קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

בקר סטרוגנוף

בקר סטרוגנוף
אם יש לכם מלח, צ'אק בקר צלי, פטריות כפתור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הוא הובא אליכם על ידי ההתמכרות שלי לאפייה. מתכון זה אופייני למטבח המזרח אירופי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: ביף סטרוגנוף-נוצר במקור עבור משפחת סטרוגנוף הרוסית על ידי שף צרפתי, המשפחה האהובה סביב הבית שלי, Easy Beeff Stroganoff-גרסת בשר טחון, ו בקר סטרוגנוף.

מרכיבים

298דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בצל ירוק, שום, תבלינים לפי הטעםבצל ירוק, שום, תבלינים לפי הטעם907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צ'אק צלי בקרצ'אק צלי בקר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'(65 עוגיות)(65 עוגיות)43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1חתיכות טופי הית' ברפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי4בצל ירוק, פרוס (חלקים לבנים בלבד)בצל ירוק, פרוס (חלקים לבנים בלבד)1חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1אוראו ממולאים כפוליםחרדל מוכןחרדל מוכן6שרימפס וורידיםפטרוזיליה טרייה לקישוטפטרוזיליה טרייה לקישוט1אוראו ממולאים כפולים(או או רגיל)(או או רגיל)791 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות כפתור לבן; פרוספטריות כפתור לבן; פרוס170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.הולנד בית יין אדום בישולהולנד בית יין אדום בישול2חתיכות טופי הית' בררוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר