בראוניז קלים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל בראוניז קל. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 199 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ צ'או יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לכם מלח, שוקולד מריר, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו עוגיות מקרון קלות, בראוניז בלונד קלים, ו עוגיות מהירות וקלות {כמו תערובת קופסא!} (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל 177° ומסדרים מתלה באמצע. קו 8 על 8 אינץ מתכת תבנית אפייה עם רדיד אלומיניום.
מערבבים את השוקולד והחמאה בסיר בינוני ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, עד מומס וחלק.
הסר מהחום ולתת מגניב מעט, על 5 דקות. (לחלופין, ממיסים את השוקולד והחמאה במיקרוגל, ערבוב כל 30 שניות.)
שלב את הביצים, סוכר, וניל, אבקת אפייה, ומלח בקערה גדולה ומערבבים עם מרית גומי עד רק באופן שווה משולב.
מוסיפים את תערובת השוקולד ומערבבים עד לשלב שווה.
מוסיף את הקמח לקפל עד רק incorporated, על 20 משיכות (לא פסים לבנים צריכים להישאר).
יוצקים את הבלילה למחבת מוכנה, לדחוף אותו לקצוות בשכבה אפילו, להחליק את החלק העליון.
אופים עד שעוגה או שיפוד מוכנס למרכז יוצא נקי, כ -25 דקות.
הסר מתלה חוט ולתת בראוניז מגניב לפחות 20 minutes.To הסירו את הבראוניז, אחזו בנייר הכסף העודפי ושלפו אותו מתוך תבנית האפייה.
העברה ללוח חיתוך ולחתוך את בראוניז לריבועים 2 אינץ'.