קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

בראנץ ' יום ראשון: קובה וסלט מלפפון

בראנץ ' יום ראשון: קובה וסלט מלפפון
אם יש לכם פלפל סדוק, מלח כשר ופלפל סדוק, טלה טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו בראנץ ' יום ראשון: מתובל Elevenses (שדים על סוסים וכריכי מלפפון), בראנץ ' ראשון: סלט Broccolini, ו בראנץ ' יום ראשון: סלט לובסטר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים בולגור ספוג, כבש, בצל, מלח, מנטה, פלפל שחור, קינמון, כמון ואולספייס בקערה גדולה ומערבבים היטב עד שכל החומרים משולבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
בורגולבורגול
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
קו גיליון אפייה עם נייר. באמצעות ידיים רטובות, ליצור תערובת בשר לתוך 25 כדורים בגודל שווה בצורת כדורגל ולסדר על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
4
אופים במשך 25 דקות, או עד בשר מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בעוד kibbeh לבשל, לעשות סלט מלפפון על ידי שילוב מלפפון, יוגורט יווני, מיץ לימון ומלח ופלפל לפי הטעם. כאשר kibbeh מבושלים מוגשים חם עם סלט מלפפון, פיתה חמה, תה מנטה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
יוגורט יוונייוגורט יווני
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
תהתה