בראנץ ' ראשון: שיבולת שועל עם תאנים דבש

בראנץ ' ראשון: שיבולת שועל עם תאנים דבש עשוי להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 13 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 424 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 3 . גשו לסופר וקנו חלב, מלח, דבש ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: בראנץ ' של יום ראשון: פנקייק שיבולת שועל של מריון קנינגהם, תאנים דבש עם גבינה, ו תאנים בגריל עם Mascarpone Honeyed.

הוראות

להביא 3 כוסות מים וחלב לרתיחה בסיר 2 ליטר מעל חום בינוני. בינתיים, להמיס את החמאה במחבת על חום בינוני, ולאחר מכן להוסיף את שיבולת השועל וטוסט, ערבוב כל הזמן, עד זהוב וריחני עם ניחוח דמוי חמאה, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ממתק חמאה

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

למריחה על טוסט אם רוצים

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

כוסות בגודל חטיף אפרסקים

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

שרימפס מוקפץ, קלוף

מערבבים את שיבולת השועל הקלוי לתוך נוזל רותח, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים בעדינות עד התערובת מתעבה, על 20 דקות. מערבבים במלח וממשיכים להתבשל, ערבוב מדי פעם, עד שיבולת השועל לספוג כמעט את כל הנוזל ואת שיבולת השועל הוא שמנת, על 10 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

כוסות בגודל חטיף אפרסקים

מלח, לציפוי זכוכית

תן שיבולת השועל לעמוד במשך 5 דקות לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

שיבולת שועל

בעוד שיבולת השועל עומדת, להפוך את הציפוי. להביא את התאנים, דבש, וניל, קינמון, ו 1 1/2 כפות מים לרתיחה בסיר קטן על אש בינונית גבוהה. מבשלים עד הנוזל מפחית זיגוג, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים