קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות8
מגזין

בראנץ ' של יום ראשון: פנקייק שיבולת שועל של מריון קנינגהם

בראנץ ' של יום ראשון: פנקייק שיבולת שועל של מריון קנינגהם
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל בראנץ ' יום ראשון: לביבות שיבולת השועל של מריון קנינגהם. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 382 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. 70 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם חמאה, מגולגל מיושן, ביצהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו בראנץ ' ראשון: פנקייק אפרסק, בראנץ ' יום ראשון: פנקייק תפוח, ו בראנץ ' יום ראשון: פנקייק חמאה כתומה כוסמת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים חלב חמאה ושיבולת שועל יחד בקערה קטנה. מכסים ומקררים לפחות 6 שעות, ועד ללילה.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
לאחר שיבולת שועל ספוג, לשים ביצה בקערת ערבוב גדולה להכות במרץ עם כף עץ עד אחיד בצבע ועקביות, על דקה אחת. הכה בסוכר חום עד הומוגנית. מערבבים היטב בשני הקמחים, סודה לשתיה, מלח, חמאה, תערובת חלב שיבולת שועל.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
כָּתֵףכָּתֵף
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
3
מחממים מחבת או מחבת על חום בינוני עד טיפת מים רוקדת על פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים 1/2 כפית חמאה ומתפשטים על פני השטח במגבת נייר (לא צריכה להיות חמאה גלויה). זרוק הבלילה על מחבת ידי כוסות רבעון קטנות. כאשר בועות נוצרות על משטח גלם של פנקייק ולהתחיל להתפוצץ (זה עשוי לקחת 90 שניות עד 3 דקות, בהתאם עובי/גודל של מחבת ומבער שלך), להשתמש מרית דקה כדי לבדוק כי החלק התחתון הוא השחמה קלות להעיף. מבשלים עד הצד השני הוא השחמה קלות פנקייק מבושלים דרך, כ 90 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
5
מגישים מיד, ללא עיטור או מלווה בסירופ מייפל או רסק תפוחים חמים אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה