ברווז בקארי עם קוסקוס חמוציות
ברווז בקארי עם קוסקוס חמוציות יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר העיקרי שלך כמובן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 439 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. אם יש לך צ'אטני חמוציות, חבילת חמוציות), חזה ברווז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד חמוציות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג לחם עם חמוציות מיובשות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מצטיין של 81%. נסו קרם חמוציות קוסקוס פילאף, ברווז עם זיתים וקוסקוס, ו כריכי ברווז קארי (מתכונים דומים).
הוראות
הכן גריל; הגדר לחום בינוני.
מערבבים קארי, מלח ופלפל בקערה קטנה. שמור 1 כף תערובת אבקת קארי עבור תערובת חמוציות. לשפשף בצד הבשר של השד עם שאריות אבקת קארי תערובת.
מניחים ברווז על מתלה גריל, צד עור למעלה. מבשלים 8 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness; להסיר מהחום, ולתת לעמוד 5 דקות.
מביאים חמוציות ומרק לרתיחה בסיר בינוני; מערבבים בהדרגה בתערובת אבקת קארי שמורה וקוסקוס.
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. קצפת עם מזלג. תערובת קוסקוס כפית על צלחות.
בזהירות להסיר את העור מכל השדיים; לחתוך כל שד לשניים. ואז לחתוך כל שד חצי לפרוסות בעובי 1/2 אינץ ' ולסדר אותם על גבי תערובת קוסקוס.
מגישים עם chutney; מפזרים כוסברה.