קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות57
מגזין

ברווז בקארי עם קוסקוס חמוציות

ברווז בקארי עם קוסקוס חמוציות
ברווז בקארי עם קוסקוס חמוציות יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר העיקרי שלך כמובן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 439 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. אם יש לך צ'אטני חמוציות, חבילת חמוציות), חזה ברווז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד חמוציות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג לחם עם חמוציות מיובשות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מצטיין של 81%. נסו קרם חמוציות קוסקוס פילאף, ברווז עם זיתים וקוסקוס, ו כריכי ברווז קארי (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן גריל; הגדר לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מערבבים קארי, מלח ופלפל בקערה קטנה. שמור 1 כף תערובת אבקת קארי עבור תערובת חמוציות. לשפשף בצד הבשר של השד עם שאריות אבקת קארי תערובת.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מניחים ברווז על מתלה גריל, צד עור למעלה. מבשלים 8 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness; להסיר מהחום, ולתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מביאים חמוציות ומרק לרתיחה בסיר בינוני; מערבבים בהדרגה בתערובת אבקת קארי שמורה וקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. קצפת עם מזלג. תערובת קוסקוס כפית על צלחות.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
6
בזהירות להסיר את העור מכל השדיים; לחתוך כל שד לשניים. ואז לחתוך כל שד חצי לפרוסות בעובי 1/2 אינץ ' ולסדר אותם על גבי תערובת קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
7
מגישים עם chutney; מפזרים כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות