קושירגיל
מוכן ב16 דק.
מנות16
ציון בריאות5
מגזין

ברוסקטה גבינה

ברוסקטה גבינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל Bruschettan גבינה. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 56 קלוריות. מתאים ל-16 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, לחם שאור, עגבניות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 16 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו ברוסקטה בייקון גביני, קציצות עוף ברוסקטה גבינה, ו ברוסקטה גבינה עם אגוז אגוז מלך (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים עגבניות, שום, שמן, בזיליקום, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2
מניחים לחם על סדין עוגיות. צלוי 2 עד 3 דקות או עד קלוי קלוי.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
כפית תערובת עגבניות על לחם קלוי; העליון עם 2% סינגלים חלב. מטגנים 2 עד 3 דקות או עד 2% סינגלים חלב מתחילים להמיס.
מרכיבים שתצטרך
2 אחוז חלב2 אחוז חלב
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
4
חתוך לרבעים.

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות קאסאן אמה קיאנטי קלאסיקו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.
קאסה אמה קיאנטי קלאסיקו
קאסה אמה קיאנטי קלאסיקו
Casa Emma קיאנטי Classico D. O. C. g הוא יין אלגנטי עם זר פרחים ורמזים דובדבן. יש לו רעננות מאוזנת, מבנה טוב טאנינים קטיפתי. בגילאי 1 שנה בחביות 500 ליטר, יש לו צבע אדום אודם אינטנסיבי עם השתקפויות סגולות. עם גימור מתמשך עם חומציות טובה minerality, זה מושלם כדי להתאים עם פסטה ונקניקים.