מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות10
ציון בריאות16
צמחוני
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםפינגר פודאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
ברד ריבס
פאדג' שוקולד כפול
קציצות ירקות שורש
מתכונים קשורים
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
מגזין

ברוסקטה עגבניות

ברוסקטה עגבניות
ברוסקטה עגבניות עשויה להיות בדיוק ההזנה שאתה מחפש. מתכון צמחוני לקטו אובו זה מגיש 10 ומחירו 74 סנט למנה . חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 6 גרם חלבון , 7 גרם שומן ובסך הכל 196 קלוריות . גשו לסופר וקנו שום, בצל, עגבניות ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. המתכון הזה אהוב על 9 אוכלי אוכל וטבחים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון של 67% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: ברוסקטה עם עגבניות , ברוסקטה עגבניות וברוסקטה עגבניות .

הוראות

1
שלבו עגבניות, פלפל, בצל, חומץ בלסמי, 1/4 כוס שמן זית, בזיליקום ושום; תנו לתערובת העגבניות לנוח 15 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2
הגדר את מתלה התנור במרחק של כ-6 אינץ' ממקור החום וחממו מראש את הפטם של התנור.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
מסדרים פרוסות לחם צרפתי על תבנית אפייה גדולה; לטפטף 1/4 כוס שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
לחם צרפתילחם צרפתי
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
קולים לחם בתנור שחומם מראש עד להשחמה קלה, כדקה מכל צד. מעל פרוסות הלחם תערובת עגבניות בעזרת כף מחוררת, מניחים לעודפי הנוזלים להתנקז. מחזירים את הלחם לתבנית ומפזרים גבינת מוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
צולים בתנור שחומם מראש עד שהגבינה נמסה, כ-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
מגישים מיד.

יין מומלץ: יין מבעבע, קיאנטיname, ורדיקיו., ורוד נוצץ, Trebbiano

יין מבעבע, קיאנטי וורדיצ'יו הם הבחירות המובילות שלי עבור ברוסקטה. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. הקונצ'רטו של Medici Ermete Lambrusco Reggiano עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-23 דולר לבקבוק.
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
אדום אודם עז עם ניחוחות נעימים מתמשכים ופירותיים. יבש אך פירותי בו זמנית. רך ורענן בחיך.
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים