קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות18
ציון בריאות37
מגזין

ברוסקטה עם פלפלים וגורגונזולה

ברוסקטה עם פלפלים וגורגונזולה
ברוסקטה עם פלפלים וגורגונזולה עשויה להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. מתכון זה מכין 18 מנות עם 319 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 18 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 10% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו שמן זית, פלפל, צלפים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 26 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זה הוא זול מתכון לחובבי אוכל ים תיכוני. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף די טוב של 45%. נסו ברוסקטה עם פלפלים וגורגונזולה, ברוסקטה עם פלפלים וגורגונזולה, ו ברוסקטה בגריל עם פלפלים אדומים וצהובים בגריל, גורגונזולאן ושמן בזיליקום (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת מטגנת בינונית על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים את הפלפלים ומבשלים עד שהם רכים, בערך 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
5
מפזרים את הסוכר וממשיכים לבשל עוד 2 דקות. מערבבים פנימה את הצלפים והבזיליקום, ומתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
6
פורסים את הבגט לרוחב ל -18 פרוסות עגולות דקות.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
7
מברישים קלות את סיבובי הלחם בשמן זית בצד 1. מסדרים אותם בשורות, בצד השמן כלפי מעלה, על תבנית מרופדת בנייר אפייה וטוסט בתנור עד להשחמה קלה, בערך 7 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
למעלה כל טוסט עגול עם כפית של תערובת פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
9
מניחים מעל 2 חתיכות קטנות של גורגונזולה. מחזירים את הטוסט לתנור למשך 1 עד 2 דקות ומחממים.
מרכיבים שתצטרך
GorgonzolaGorgonzola
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
מגישים מיד.