ברוסקטה פלפל קלוע
צריך ללא גלוטן, ו 30 מתאבן שלם? ברוסקטה פלפלים מטוגנים יכולה להיות מתכון מדהים לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 198 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח ים, עלי בזיליקום, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו ברוסקטה פלפל אדום, פלפל & סופרסטה ברוסקטה, ו ברוסקטה ארטישוק ופלפל אדום (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית.
מוסיפים פלפלים, שום ומלח. מבשלים עד פלפלים רכים מאוד ומתוקים אבל לא חום, על 30 דקות.
הסר מהחום. מערבבים בזיליקום ולתת תערובת מגניב לטמפרטורת החדר. כף על bruschettas ו טפטוף עם שמן זית כתית.