קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

ברוקולי Rabe ו Orecchiette

ברוקולי Rabe ו Orecchiette
ברוקולי Rabe ו Orecchiette יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 361 קלוריות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. לכי לחנות וקחי את פרמג'יאנו-רג' יאנו, פתיתי פלפל מלאים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 91%. נסו Orecchiette ai broccoletti (Orecchiette פסטה עם ברוקולי Rabe), Orecchiette עם ברוקולי Rabe (Orecchiette con Cime di Rapa), ו Orecchiette עם ברוקולי Rabe (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים סיר מים על הכיריים כדי להביא לרתיחה עבור פסטה. מכסים את הסיר כדי להביא מים לרתיחה. מלח את המים כדי לתבל אותו ולהוסיף חצי קילו של פסטה "אוזניים קטנות". לבשל אל דנטה, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
לקצץ מסתיים ברוקולי rabe, גס לקצוץ אותו ולהוסיף אותו למחבת עמוקה.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
הוסף 2 או 3 כוסות מים למחבת. כסה את המחבת והבא את האספסוף הברוקולי לרתיחה. כאשר האספסוף נושר לתוך המחבת, מלח אותו. מבשלים את האספסוף במשך כ 7 דקות עד רך וכבר לא מריר. הצבע צריך להישאר ירוק עמוק.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
לנקז את האספסוף ושמורה. החזירו את המחבת העמוקה לתנור והניחו אותה על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
5
מוסיפים 5 סיבובים של המחבת של שמן זית כתית מעולה, שום קצוץ, פתיתי פלפל אדום כתוש ו לטגן 2 to3 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוסיפים ברוקולי rabe ופונים מעיל אותם בשמן שום.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
7
מסננים פסטה בהזמנת 3/4 כוס מי פסטה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
8
מוסיפים את הפסטה והמים למחבת. לזרוק פסטה וברוקולי rabe עם הרבה גבינה מגוררת, מלח ופלפל, לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ברוקולי רבהברוקולי רבה
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
מגישים באופן מיידי.