ברוקולי בסגנון סיציליאני עם חצילים וצלפים

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל ברוקולי בסגנון סיציליאני Rabe עם חצילים צלפים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 187 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, חצילים, ברוקולי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סרדין סיציליאני ופסטה רבה ברוקולי, ברוקולי בסגנון סיציליאני, ו חציל בגריל, ברוקולי ראבה, וכריך מוצרלה (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים חציל על צלחת גדולה מרופדת בשכבה משולשת של מגבות נייר או מגבת מטבח נקייה. מתבלים במלח. למעלה עם עוד שכבה משולשת של מגבות נייר או מגבת מטבח נקייה. למעלה עם עוד צלחת גדולה. מיקרוגל על כוח גבוה עד חצילים איבד את רוב הלחות שלו ומופיע מעט מצומק, על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 שקית תרד טרי

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

ירקות בתערובת קליפורניה

בינתיים, מחממים שמן זית בסיר בינוני על חום בינוני גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מוסיפים בצל וסלרי ומבשלים, מערבבים לעתים קרובות, עד מתרככים ושקופים, כ 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צרור סלרי, פרוס (בערך

20 פרוסות זוקיני דקות

מוסיפים חצילים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד חצילים מתחיל להישבר, על 5 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

1 שקית תרד טרי

מוסיפים רסק עגבניות, צלפים, צימוקים, סוכר, חומץ ועגבניות קצוצות ומערבבים לשלב. מביאים בעדינות מבשלים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מופחת עקביות עבה, כמו תבשיל, על 20 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב