ברוקולי וגזר עם שקדים קלויים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ברוקולי וגזר עם שקדים קלויים. מנה אחת מכילה 58 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו בצלצלים, מלאי הודו, פרחי ברוקולי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: ברוקולי וגזר גמדי עם שקדים קלויים, ברוקולי וטופו מוקפץ עם שקדים קלויים, ו שרימפס וברוקולי מטוגן אורז עם שקדים קלויים.
הוראות
מורחים שקדים בשכבה אחת במחבת רדודה.
אופים ב 350 במשך 7 דקות או עד השחמה קלה וריחני, ערבוב מדי פעם. מגניב לגמרי, ולהניח בצד.
מניחים גזר בסיר גדול של מים רותחים; מבשלים 3 דקות.
הסר עם כף מחורצת. לצלול לתוך מי קרח, ולנקז.
מניחים ברוקולי במים רותחים; מבשלים 2 דקות.
מסננים ולצלול לתוך מי קרח; לנקז.
ממיסים את החמאה במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום בינוני גבוה.
להוסיף את שאלוט; לטגן 2 דקות או עד מכרז. להפחית חום בינוני.
מוסיפים גזר, ברוקולי, מלאי הודו תוצרת בית, מלח ופלפל; מכסים ומבשלים 6 דקות או עד גזר וברוקולי הם פריך במכרז.