קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות77
מגזין

ברוקולי טהור של החיך הכסוף עם קרם פרש

ברוקולי טהור של החיך הכסוף עם קרם פרש
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל את ברוקולי פריך של החיך הכסוף עם קרם פרש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 266 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לך לחנות ותביא פלפל, גבינת פרמג'יאנו-רג' יאנו, קרם פרש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב creme fraiche אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אפרסק וקרם פרש כקינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-10 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו לחם בננה חיך כסף, עוף מרבלה - כסף חיך ספר בישול, ו לחם התירס של החך הכסוף ממולא עם תפוחים, צמחוני (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוצצים את הברוקולי, משאירים 8 פרחים קטנים שלמים, ושופכים את הברוקולי הקצוץ ופרחים שלמים ל-4 ליטרים של מים מלוחים רותחים. לבשל עד רק מכרז, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
להעביר את הברוקולי, הזמנת 8 פרחים, למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
הוסף את קרם fraîche ו מחית ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
4
מחממים התנור ל 177°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
לגרד את מחית לתוך קערה ומערבבים את שמנת חמוצה, Parmigiano-רג ' יאנו, אגוז מוסקט, פלפל, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מערבבים היטב.
7
תל בתוך צלחת הגשה חסינת נשימה, מנוקד בחמאה. ואופים עד שפרה רותח, 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
מקשטים עם פרחים שמורים ומגישים מיד.