קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ברוקולי עם רוטב פטה שמנת

ברוקולי עם רוטב פטה שמנת
ברוקולי עם רוטב פטה קרמי הוא צמחוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 336 קלוריות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. גשו לסופר וקנו מלח, בצל, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלט ברוקולי עם רוטב פטה שמנת, רוטב פסטה פטה ברוקולי - 3 נקודות, ו פטוצ'יני עם רוטב פלפל אדום שמנת-פטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בצל מטגן ב 3 כפות חמאה בסיר מעל חום בינוני גבוה עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים קמח, ערבוב עד חלקה. לבשל, ערבוב כל הזמן, 1 דקה. בהדרגה להוסיף חצי וחצי; לבשל על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד התערובת מעובה מבעבע. מערבבים גבינה ומלח. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד מחומם ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
3
הסר מהחום, ומערבבים מיץ לימון dillweed. כסה וחמם.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
שמירשמיר
4
מסדרים ברוקולי באוניית ירקות מעל מים רותחים. מכסים ואדים 5 דקות או עד פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
ברוקוליברוקולי
מיםמים
5
להעביר ברוקולי צלחת הגשה; לטפטף עם 2 כפות חמאה מומסת. רוטב כפית באופן שווה על ברוקולי.
מרכיבים שתצטרך
ברוקוליברוקולי
חמאהחמאה
רוטברוטב
6
מקשטים עם גרידת לימון, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
גרידת לימוןגרידת לימון