ברוקולי רבה, אגס, כריך פונטינה

זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: פיצה עם ברוקולי רב, פונטינן ולימון מאיר, ברוקולי רבה, שעועית לבנה & Fontina פסטה, ו ברוקולי רבה, שעועית לבנה ופסטה פונטינה.

הוראות

להביא 3 ליטרים מים לרתיחה בסיר גדול על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

להוסיף 1 כף מלח ברוקולי rabe ומבשלים עד פריך-מכרז, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

ברוקולי רבה

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

לנקז ולתת לנוח עד מגניב מספיק כדי להתמודד, 3 עד 5 דקות. קוצצים גס ברוקולי ראבה.

מרכיבים שתצטרך

ברוקולי רבה

חום 2 כפות שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים ברוקולי rabe, אנשובי, שום, גרידת לימון, ופלפל חאלב ו sautée 3 דקות. מערבבים במיץ לימון ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

פלפל חאלב

ברוקולי רבה

עבור מוסיף שומן

כסף ללא נעליים

Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

לחץ על פניני חום על פי הוראות היצרן, או מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

עיתונות פניני

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מסדרים חלקים תחתונים של כל חתיכת לחם על קרש חיתוך ושכבה כדלקמן: 1 אונקיה גבינה, 1/4 פרוסות אגס, 1/4 של ברוקולי rabe, ובנוסף 1 אונקיה גבינה. מעל כל חתיכה עם לחם שנותר.

מרכיבים שתצטרך

ברוקולי רבה

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים

חצאי אגסים בסירופ

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

מברשת שני הצדדים של כל כריך עם הנותרים 2 כפות שמן ומבשלים על פניני לחץ או מחבת (לחץ למטה עם מרית להתהפך באמצע הבישול אם באמצעות מחבת) עד הזהב וגבינה נמס.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

עיתונות פניני

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט