ברוקולי רבה, אגס, כריך פונטינה

זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: פיצה עם ברוקולי רב, פונטינן ולימון מאיר, ברוקולי רבה, שעועית לבנה & Fontina פסטה, ו ברוקולי רבה, שעועית לבנה ופסטה פונטינה.

הוראות

להביא 3 ליטרים מים לרתיחה בסיר גדול על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

להוסיף 1 כף מלח ברוקולי rabe ומבשלים עד פריך-מכרז, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

ברוקולי רבה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

לנקז ולתת לנוח עד מגניב מספיק כדי להתמודד, 3 עד 5 דקות. קוצצים גס ברוקולי ראבה.

מרכיבים שתצטרך

ברוקולי רבה

חום 2 כפות שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים ברוקולי rabe, אנשובי, שום, גרידת לימון, ופלפל חאלב ו sautée 3 דקות. מערבבים במיץ לימון ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

פלפל חאלב

ברוקולי רבה

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

כסף ללא נעליים

Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור

שום גויה®

לחץ על פניני חום על פי הוראות היצרן, או מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

עיתונות פניני

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מסדרים חלקים תחתונים של כל חתיכת לחם על קרש חיתוך ושכבה כדלקמן: 1 אונקיה גבינה, 1/4 פרוסות אגס, 1/4 של ברוקולי rabe, ובנוסף 1 אונקיה גבינה. מעל כל חתיכה עם לחם שנותר.

מרכיבים שתצטרך

ברוקולי רבה

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

חצאי אגסים בסירופ

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

מברשת שני הצדדים של כל כריך עם הנותרים 2 כפות שמן ומבשלים על פניני לחץ או מחבת (לחץ למטה עם מרית להתהפך באמצע הבישול אם באמצעות מחבת) עד הזהב וגבינה נמס.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עיתונות פניני

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט