קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

ברוקוליני שום

ברוקוליני שום
Garlicky Broccolini הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 109 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן זית, פלפל, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכונים דומים: ברוקוליני לימון, Orecchiette Broccolini, ו Brocccolini בגריל.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את Broccolini ומבשלים עד ירוק בהיר בקושי פריך במכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
ניקוז, הזמנת 1/2 כוס מי הבישול.
מרכיבים שתצטרך
4
במחבת גדולה מאוד, מחממים את שמן הזית עם השום ופלפל אדום כתוש ומבשלים על חום מתון עד ריחני, על 1 דקה. להגדיל את החום גבוה, להוסיף Broccolini ולזרוק מעיל עם השמן.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את מי הבישול השמורים ומטילים מדי פעם, עד Broccolini הוא פריך במכרז, על 2 דקות. מתבלים במלח ועוברים למגש.
מרכיבים שתצטרך
6
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.