ברזילאי-סיל טורקיה עם בשר חזיר

ברזילאי-סיל טורקיה עם בשר חזיר הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 567 קלוריות, 83 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. אם יש לכם חומץ, בשר חזיר, הודו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החומץ הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פקאן חומץ כקינוח. נסו תבשיל טורקיה ברזילאי, חג המולד הברזילאי טורקיה, ו פיצה-סיל מניקוטי (מתכונים דומים).

הוראות

הסר את הקרביים מטורקיה וזרוק.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מניחים שקית קלייה בתנור בגודל תרנגול הודו בתוך שקית קלייה שנייה; מוסיפים טורקיה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מקום במחבת צלייה.

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מערבבים את המלח, פלפל ושום; לשפשף מעל טורקיה.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מלח, לציפוי זכוכית

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

בקערה גדולה, לשלב את החומץ, שמן, עגבניות, פלפלים ופטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

1/4 כוס שומן חזיר

זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יוצקים מעל טורקיה לתוך חלל. לסחוט כמה שיותר אוויר מן התיק; לאטום ולהפוך מעיל. מקררים במשך 12-24 שעות, פונה מספר פעמים.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ניקוז ולהשליך מרינדה. שיפוד פתחים של תרנגול הודו; לקשור מקלות תיפוף יחד. הכן גריל לחום עקיף, באמצעות מחבת טפטוף. באמצעות מלקחיים ארוכים, להרטיב מגבת נייר עם שמן בישול לייפות קלות את מתלה הגריל.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

מקלות עוף

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

פתיתי ירקות

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

שרימפס מוקפץ, קלוף

מניחים את טורקיה מעל לטפטף מחבת וגריל, מכוסה, מעל חום בינוני עקיף במשך 2 עד 2-1 / 2 שעות או עד מדחום בשר קורא 180°, tenting טורקיה עם לסכל לאחר כשעה 1.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'