ברזילאי-סיל טורקיה עם בשר חזיר
ברזילאי-סיל טורקיה עם בשר חזיר הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 567 קלוריות, 83 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. אם יש לכם חומץ, בשר חזיר, הודו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החומץ הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פקאן חומץ כקינוח. נסו תבשיל טורקיה ברזילאי, חג המולד הברזילאי טורקיה, ו פיצה-סיל מניקוטי (מתכונים דומים).
הוראות
הסר את הקרביים מטורקיה וזרוק.
מניחים שקית קלייה בתנור בגודל תרנגול הודו בתוך שקית קלייה שנייה; מוסיפים טורקיה.
מערבבים את המלח, פלפל ושום; לשפשף מעל טורקיה.
בקערה גדולה, לשלב את החומץ, שמן, עגבניות, פלפלים ופטרוזיליה.
יוצקים מעל טורקיה לתוך חלל. לסחוט כמה שיותר אוויר מן התיק; לאטום ולהפוך מעיל. מקררים במשך 12-24 שעות, פונה מספר פעמים.
ניקוז ולהשליך מרינדה. שיפוד פתחים של תרנגול הודו; לקשור מקלות תיפוף יחד. הכן גריל לחום עקיף, באמצעות מחבת טפטוף. באמצעות מלקחיים ארוכים, להרטיב מגבת נייר עם שמן בישול לייפות קלות את מתלה הגריל.
מניחים את טורקיה מעל לטפטף מחבת וגריל, מכוסה, מעל חום בינוני עקיף במשך 2 עד 2-1 / 2 שעות או עד מדחום בשר קורא 180°, tenting טורקיה עם לסכל לאחר כשעה 1.
בואו לעמוד במשך 20 דקות לפני חיתוך. בינתיים, לחמם את החזיר.
שכבת הודו ופרוסות בשר חזיר על מגש הגשה.