קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

ברי נפוליאון

ברי נפוליאון
ברי נפוליאון יכול להיות רק הר ד ' אובר אתה מחפש. מתכון צמחוני זה משרת 24 . מנה אחת מכילה 193 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. אם יש לכם בצק פילו, חמאה, יין פורט ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח הקריאולי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 50 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 18%. ציון זה לא כל כך מעולה. מתכונים דומים: ברי נפוליאון עם עטיפות וונטון מסוכרות, נפוליאון, ו אורנג'נפוליאון.

הוראות

1
מניחים את הפטל, היין וליקר הפטל בבלנדר; מכסים ומעבדים עד למחית. זן תערובת פטל, הזמנת מיץ; להשליך זרעים. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
ליקר פטלליקר פטל
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
שכב שני גיליונות בצק פילו על תבנית עם נייר אפייה; מברישים בחמאה. שמור על פילו שנותר מכוסה בניילון ומגבת לחה כדי למנוע התייבשות. חזור על שכבות ארבע פעמים.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
חותכים ערימה לשניים לאורכה, ואז חותכים לרוחב ויוצרים 12 מלבנים. חוזרים על הפעולה עם יתרת הבצק על שלושה ניירות אפייה נוספים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
אופים בחום של 375 ניתנים לזיהוי למשך 6-8 דקות או עד להזהבה. מצננים על מחבתות על מתלי תיל.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
בקערה גדולה שלבו את פירות היער, ליקר התפוזים ו -2 כפות מיץ פטל שמור; לזרוק לציפוי. מכסים ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ליקר תפוזיםליקר תפוזים
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
בינתיים בקערה גדולה מקציפים שמנת עד שהיא מתחילה להסמיך.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מוסיפים סוכר וניל של קונדיטורים; מקציפים עד שנוצרות פסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
8
מזלפים 1 כף רוטב פטל שנותר על כל צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פטלרוטב פטל
9
מניחים מלבן פילו אחד מעל הרוטב; שכב כל אחד עם 1/4 כוס פירות יער ו -2 כפות קצפת. למעלה עם פילו שנותר.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

יין מומלץ: סוביניון בלאן, יין ורדים, אלברינו

קייג ' ון בתפריט? נסה להתאים עם סוביניון בלאן, יין רוז רוז ואלברינו. יינות אלכוהול דלי טאנין ונמוכים אלה ישלימו את החום במנות קייג ' ון חריפות, במקום לגרום לפה לשרוף יותר. אתה יכול לנסות מגוון קראגי טה מונא כביש כרם סוביניון בלאן. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-22 דולר לבקבוק.
רכס קראגי טה מונא כביש כרם סוביניון בלאן
רכס קראגי טה מונא כביש כרם סוביניון בלאן
כרם טה מונא רואד סוביניון בלאן מציג טעמים בשלים עשירים של לימונים, אפרסקים ותפוחים לצד המרכיבים העשבוניים האופייניים ומרקם גרגירי יבש ייחודי בחיך.