בריא וטעים: קינואה וקישואים בגריל

תמיד כיף שיש עוד מתכון של בצד, אז תנו הזדמנות ל בריא & טעים: Quinoan ו קישואים בגריל. מנה אחת מכילה 362 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קישואים, כוסברה קלה, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: בריא וטעים: קישואים בגריל עם מלית קינואה, בריא וטעים: סלט קינואה קונפטי, ו בריא וטעים: קישואים קרוסטיני.

הוראות

הכינו את רוטב האבוקדו הכוסברה על ידי ערבוב האבוקדו, מיץ ליים, כוסברה, שום, יוגורט, מים ומלח בבלנדר (או לנו בלנדר יד).

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים פלפל ומלח נוסף במידת הצורך. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

מרתיחים את שלוש הביצים.

מרכיבים שתצטרך

מניחים את הביצים בסיר ומכסים במים קרים על ידי 1/2 אינץ ' בערך. מביאים לרתיחה עדינה. עכשיו לכבות את החום, לכסות, ולתת לשבת בדיוק שבע דקות. יש קערה גדולה של מי קרח מוכן וכאשר הביצים נעשה בישול למקם אותם באמבט הקרח במשך שלוש דקות בערך - מספיק זמן כדי לעצור את הבישול. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

בעוד הביצים מתקררות להתחיל להכין את הקישואים על ידי השלכת אותו עם שמן זית ומלח בקערה בינונית. הכן את הגריל שלך (חום בינוני גבוה). אם אתה מודאג מטבעות קישואים נופלים דרך הגריל אתה יכול להשחיל אותם על שיפודי קבב (דקירה דרך העור הירוק). גריל עד קישואים הם מכרז מבושל דרך, בערך 5 דקות בכל צד.

מרכיבים שתצטרך

הסר מן הגריל לחתוך כל מטבע קישואים לרבעים.

מרכיבים שתצטרך

לפצח לקלף כל ביצה, לחתוך כל ביצה לרבעים לאורכם, להסיר ולזרוק את החלמון. להרכיב את הסלט על ידי זריקת קינואה עם כ 2/3 כוסות של ויניגרט אבוקדו. מלח ופלפל לפי הטעם. למעלה עם קישואים בגריל, צנוברים, ביצים, גבינת עיזים, וקצת כוסברה קצוצה לקישוט. אני משרת את הסגנון המשפחתי הזה, אבל אתה יכול לעשות מגשים אישיים.

מרכיבים שתצטרך