קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות88
ציון בריאות0
מגזין

ברים חוליים פקאן

ברים חוליים פקאן
חטיפי פקאן סנדי עשויים להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון hor d ' ouvre שלך. מנה אחת מכילה 46 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. והוא מספק כ 88 מנות . מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך אגוזי פקאן, ביצה, קמח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 7%. מתכונים דומים: סנדי, סרטן סנדי, ו גלידת סנדיי.

הוראות

1
בקערה, עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, לנצח חמאה וסוכר עד חלקה. הכה בחלמון ביצה עד מעורבב היטב. מערבבים או מכים בקמח עד שהתערובת כבר לא מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
2
לחץ על הבצק באופן שווה לתוך מחבת אפייה בחמאה וקמח 10 על 15 אינץ'. בקערה, עם מזלג, להכות ביצה לבן להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
3
מברשת באופן שווה על הבצק עם מברשת מאפה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
4
מפזרים אגוזי פקאן באופן שווה על בצק, ולאחר מכן לחץ עליהם.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
בצקבצק
5
אופים בתנור 275 עד חום זהוב, כ 45 דקות. בעוד חם, לחתוך לריבועים 1 1/2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
בואו להתקרר לחלוטין במחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Schloss Vollrads Riesling Spatlese עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.