מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות15
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
עוגיות עפיפון צבועות בעניבה
עוגות דונאטס
לחם בננה-קישואים
טארט חמוציות
פאי לימון ופקאן
פאי אוכמניות
פאי שוקולד עשיר
עוגיות קלות להורדה
עוגות גבינה דובדבן וינק
פודינג חום דרום אפריקאי
מתכונים קשורים
מגדלי ירקות בגריל
עוגת קרם בננה עם טפטוף קרמל
טארט תאנים טרי
רסק תפוחים תוצרת בית
מגזין

ברים לקינוח דלעת

ברים לקינוח דלעת
ברים לקינוח דלעת עשויים להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-15 ומחירו 82 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 293 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -15 גרם שומן . אם יש לכם דלעת מארז מוצק, תוספת מוקצפת ואגוז מוסקט טחון, ג'לטין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . 322 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. עם ציון של 35% , המנה הזו גרועה למדי. מתכונים דומים: חטיפי קינוח דלעת , חטיפי קינוח דלעת בשכבות , וחטיפי קינוח דלעת בשכבות .

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים פירורי קרקר גרהם ו-1/3 כוס סוכר; מערבבים פנימה חמאה. לוחצים לתוך 13 אינץ' משומן. x 9 אינץ'. צלחת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
בקערה קטנה מקציפים גבינת שמנת ו-2/3 כוס סוכר עד לקבלת תערובת חלקה. טורפים פנימה 2 ביצים רק עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של קרם לימוןכף אחת של קרם לימון
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
יוצקים על הקרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
4
אופים ב-350 מעלות למשך 20-25 דקות או עד להתייצבות. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
5
בינתיים מפרידים את שאר הביצים ומניחים את החלבונים בצד. בסיר גדול מערבבים את החלמונים, הדלעת, הסוכר החום, החלב, המלח והקינמון. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה במשך 10-12 דקות או עד שהתערובת מסמיכה ומגיעה ל-160 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
חצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודהחצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודה
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
6
מסירים מהאש.
7
בסיר קטן מפזרים ג'לטין על מים קרים; לתת לעמוד במשך דקה 1.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
8
מחממים על אש קטנה תוך ערבוב עד להמסה מלאה של הג'לטין. מערבבים לתוך תערובת דלעת; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
9
בסיר גדול וכבד, מערבבים את החלבונים השמורים ושארית הסוכר. במיקסר נייד מקציפים במהירות נמוכה במשך דקה. ממשיכים להקציף על אש נמוכה עד שהתערובת מגיעה ל-160 מעלות, כ-12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
מסירים מהאש; מקציפים עד שנוצרות פסגות מבריקות נוקשות והסוכר נמס.
מרכיבים שתצטרך
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
11
מקפלים לתערובת דלעת; לפזר באופן שווה על שכבת גבינת שמנת. מכסים ומכניסים למקרר ל-4 שעות או עד להתייצבות.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של קרם לימוןכף אחת של קרם לימון
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
פלפל ארבולפלפל ארבול
12
מקשטים בציפוי מוקצף ואגוז מוסקט אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti

קינוח עובד ממש טוב עם שמנת שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "
לביבות בננה III
עוף אספרגוס דיוואן
סלט שלוש שעועית מסורתי
פסטה אש וקרח
פיצה טאקו נעימה לילדים
סלט שעועית קונפטי
עוף דיוואן קל
קציצות קלות לתנור
דילי סלמון
עוגות דונאטס