קושימומחה
מוכן ב12 שעות, 25 דק.
מנות10
ציון בריאות48
מגזין

בריסקט ביזון מטוגן בבירה עם ירקות שורש

בריסקט ביזון מטוגן בבירה עם ירקות שורש
בריסקט ביזון עם ירקות שורש עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. מנה זו מכילה כ 41 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 546 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. אם יש לכם חצאי משמש, פלפל, חזרת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב משמש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת משמש כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. . זה יהיה להיט בחג החנוכה שלך. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו בריסקט מטוגן עם ירקות שורש, בריסקט מטוגן עם ירקות שורש - 8 נקודות, ו עוף מטוגן בבירה עם ירקות שורש (מתכונים דומים).

הוראות

1
במידת הצורך, לחתוך חזה ביזון כדי להתאים לתוך תנור איטי 6 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
ביזוןביזון
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
מפזרים בריסקט ביזון עם 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ביזוןביזון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מניחים גזר, גזר לבן, לפת ובצל בתנור. למעלה עם חזה בקר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
לפתלפת
ביזוןביזון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
מערבבים בירה, חזרת, שום, טימין, את הנותרים 1 כפית מלח ואת הנותרים 1/4 כפית פלפל בקערה בינונית; לשפוך מעל ביזון בריסקט.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ביזוןביזון
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
לכסות ולבשל על נמוך במשך 10 שעות. מערבבים בחצאי משמש. לכסות ולבשל במשך 2 שעות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
6
להעביר bison בריסקט ללוח חיתוך. פרוס ביזון בריסקט על פני התבואה; לארגן על מגש הגשה. באמצעות כפית מחוררת, להעביר ירקות למגש, הזמנת נוזל בישול. מסננים בישול נוזלי לעבור עם ביזון בריסקט וירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ביזוןביזון
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות