קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות77
מגזין

בשר בקר טחון גולש

בשר בקר טחון גולש
בשר בקר טחון גולש הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 57 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 527 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו רוטב חריף, בצל, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו -30 דקות. . מתכון לאוהדים של מזון מזרח אירופה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 83%. נסו בשר בקר טחון גולש, בסיסי בשר בקר אמריקאי גולאש, ו בשר גולש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים בשר בקר, בצל ופלפל אדום במחבת החמה עד להשחמה ומתפוררת, 7 עד 10 דקות; לנקז ולהשליך שומן.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
העברת תערובת בשר לבישול איטי; להוסיף מרק בשר, תפוחי אדמה, גזר, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, שום, פפריקה, רוטב חריף, ומלח. מערבבים את התערובת, מוודאים שתפוחי האדמה יישארו שקועים בנוזל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שום גויה®שום גויה®
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
מבשלים נמוך במשך 4 שעות.