קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות22
מגזין

בשר בקר טרינה צ'ילי עם וופלים לחם תירס

בשר בקר טרינה צ'ילי עם וופלים לחם תירס
המתכון של טרינה בשר צ'ילי עם וופלים לחם תירס יכול לספק את התשוקה הדרומית שלך בערך 1 שעה ו -45 דקות. והוא יספק כ 10 מנות. במנה עיקרית זו יש 337 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לכם ביצה, כמון טחון, מרק בשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. . מתכונים דומים: וופל בלחם תירס וצ'ילי, וופלים עם לחם תירס עם צ'ילי, ו צ'ילי בקר טקסס.

הוראות

1
מחממים שמן זית בסיר כבד של 6 ליטר מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל עד לזהב רך וחיוור בצבע, כ -15 דקות. מערבבים אבקת צ ' ילי, קקאו, שום, אורגנו, כמון, מלח כשר, פלפל שחור, ופלפל קאיין לבצל. מבשלים עד ריחני, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
פלפל שחורפלפל שחור
מלח כשרמלח כשר
שמן זיתשמן זית
אורגנואורגנו
שוםשום
אבקת קקאואבקת קקאו
כמוןכמון
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מערבבים עגבניות ובירה לתוך התערובת עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
בירהבירה
3
מוסיפים שעועית בסגנון החווה, בשר בקר, מרק בשר; מביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, לכסות, צ ' ילי ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד הבשר הוא רך מאוד טעמים מעורבבים, כ -30 דקות. מתבלים עם טעם עשן נוזלי, מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
בשר בקרבשר בקר
פלפל שחורפלפל שחור
עשן נוזליעשן נוזלי
מרק בשרמרק בשר
שעועיתשעועית
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
רוטב ראנץרוטב ראנץ
בשרבשר
מלחמלח
4
מחממים מגהץ ואפל על בינוני על פי הוראות היצרן.
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
5
להקציף לחם תירס לערבב, ביצה, שמנת חמוצה, וחלב בקערה כדי להפוך את הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לחם תירסתערובת לחם תירס
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
חלבחלב
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
6
יוצקים על 1/2 גביע הבלילה, או לפי הצורך, על ופל חם, מכסה סגור, ואופים ואפל עד חום זהוב, 2 עד 3 דקות. חזור עם הבלילה שנותרה.
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
תנורתנור
7
מגישים צ ' ילי על וופלים חמים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בשר בקר מבושל חזה בקר, לחתוך לקוביות 1/4 אינץבשר בקר מבושל חזה בקר, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בירה לאגר (כגון corona®)בירה לאגר (כגון corona®)1אוראו ממולאים כפוליםנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה850חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית בסגנון חווהשעועית בסגנון חווה794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות קצוץ אש עם מיץעגבניות קצוץ אש עם מיץ213חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חבילת לחם תירס לערבב (כגון Jiffy®)חבילת לחם תירס לערבב (כגון Jiffy®)1שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה4ציפורן גדולהשום, טחוןשום, טחון0חתיכות טופי הית' ברפלפל קאיין טחון, או יותר לפי הטעםפלפל קאיין טחון, או יותר לפי הטעם11 כף אורגנו מיובשכמון טחוןכמון טחון10שרימפס וורידיםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1חתיכות טופי הית' ברטעם עשן נוזלי (אופציונלי)טעם עשן נוזלי (אופציונלי)1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב, או לפי הצורךחלב, או לפי הצורך32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר11 כף אורגנו מיובשאורגנו מיובשאורגנו מיובש11 כף אורגנו מיובש3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות591 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק1כף. חומץ ביין אדוםבצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ

יין מומלץ: שיראז, Tempranillo, Zinfandel

בשר בקר ניתן לזווג עם Shiraz, Tempranillo, ו Zinfandel. כל יינות אדומים אלה יכולים להתמודד עם טעם בשרי, סמוקי של חזה בקר. אם אתה מדבר על בשר יהודי מסורתי, אתה רוצה לחפש יין אדום כשר. גילגל סירה (בסדר כשר) עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
גילגל סירה (בסדר כשר)
גילגל סירה (בסדר כשר)
ניחוחות של דובדבן בשל ופירות שזיף עם טעמים מורכבים של עשן, אדמה, אניס ותבלינים. היין בעל הגוף הבינוני הוא ארומטי וטעים. היין הזה כשר לפסח