קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 40 דק.
מנות16
ציון בריאות15
מגזין

בשר בקר עם סלט שמנת על ביסקוויטים שום גבינה

בשר בקר עם סלט שמנת על ביסקוויטים שום גבינה
בשר בקר עם סלט שמנת על ביסקוויטים שום גבינה עשוי להיות רק hor d ' oeuvre אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 426 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, בירה, מיונז, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 88 מעריצים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-40 דקות. מתכונים דומים: בשר בקר מבושל איטי עם סלט כרוב על גבינות-ביסקוויטים שום, המבורגר הודו עם סלט שום עם שמנת Gorgonzolan וצ'ילי, ו עוגיות גבינה שום.

הוראות

1
תרסיס 4-5 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
מניחים בשר לבישול איטי. בקערה קטנה, לערבב רוטב ברביקיו ובירה; לשפוך על בשר בקר. כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 8 עד 10 שעות או עד בשר רך.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בינתיים, בקערה גדולה, מערבבים יוגורט, מיונז, סוכר, חומץ ומלח עד חלקה. מערבבים כרוב ובצל ירוק. כיסוי; להכניס למקרר עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
כ -30 דקות לפני ההגשה, להסיר בשר מתבשיל איטי; מניחים על קרש חיתוך. לגרוס בשר עם 2 מזלגות; לחזור לבישול איטי כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
5
מחממים תנור ל 232°. הפוך ואופים ביסקוויטים לפי ההוראות, מה שהופך 8 ביסקוויטים לכל חבילה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
כדי להגיש, ביסקוויטים חצויים לשניים. כפית על 1/2 תערובת בשר כוס על כל ביסקוויט; העליון עם כ 3 כפות סלט כרוב.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות