קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 40 דק.
מנות16
ציון בריאות15
מגזין

בשר בקר עם סלט שמנת על ביסקוויטים שום גבינה

בשר בקר עם סלט שמנת על ביסקוויטים שום גבינה
בשר בקר עם סלט שמנת על ביסקוויטים שום גבינה עשוי להיות רק hor d ' oeuvre אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 426 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, בירה, מיונז, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 88 מעריצים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-40 דקות. מתכונים דומים: בשר בקר מבושל איטי עם סלט כרוב על גבינות-ביסקוויטים שום, המבורגר הודו עם סלט שום עם שמנת Gorgonzolan וצ'ילי, ו עוגיות גבינה שום.

הוראות

1
תרסיס 4-5 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
מניחים בשר לבישול איטי. בקערה קטנה, לערבב רוטב ברביקיו ובירה; לשפוך על בשר בקר. כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 8 עד 10 שעות או עד בשר רך.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
בינתיים, בקערה גדולה, מערבבים יוגורט, מיונז, סוכר, חומץ ומלח עד חלקה. מערבבים כרוב ובצל ירוק. כיסוי; להכניס למקרר עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
כ -30 דקות לפני ההגשה, להסיר בשר מתבשיל איטי; מניחים על קרש חיתוך. לגרוס בשר עם 2 מזלגות; לחזור לבישול איטי כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
5
מחממים תנור ל 232°. הפוך ואופים ביסקוויטים לפי ההוראות, מה שהופך 8 ביסקוויטים לכל חבילה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
כדי להגיש, ביסקוויטים חצויים לשניים. כפית על 1/2 תערובת בשר כוס על כל ביסקוויט; העליון עם כ 3 כפות סלט כרוב.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות