בשר בקר עם עגבניות, פסטה ורוטב צ'ילי
צריך מנה עיקרית ללא חלב? בשר בקר עם עגבניות, פסטה ורוטב צ'ילי יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 37 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 474 קלוריות. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם בשר בקר sirloin, sriracha, פרחי ברוקוליוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו פסטת עניבת פרפר עם בשר ועגבניות, בקר ועגבניות עם Garlicky עם פסטה, ו פסטה בקר צ'ילי (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
תוסיף פוזילי. מבשלים עד מכרז לנשוך, 5 עד 10 דקות.
בינתיים, לחמם את השמן במחבת גדולה על חום בינוני גבוה. כאשר שמן חם, מוסיפים בשר בקר ומבשלים עד שהוא מתחיל חום, כ 3 דקות. מערבבים ולתת לו להמשיך חום במשך 2 עד 3 דקות יותר.
מעבירים בקר לצלחת, שומרים שמן, ומניחים בצד.
מוסיפים בצל למחבת ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד שהוא מתחיל חום, 2 עד 3 דקות.
מוסיפים ברוקולי ומבשלים עד ירוק בהיר, 2 עד 3 דקות.
מוסיפים רוטב סויה, Sriracha, כוסברה, ופלפל. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, על 3 דקות.
מוסיפים עגבניות ובשר שמורות ומבשלים עד שעגבניות מתחילות לשחרר את המיצים שלהן, 2 עד 3 דקות יותר.
מוסיף את fusilli מבושל, מערבבים, ומבשלים עד שרוב הנוזל התאדה או נספג על ידי הפסטה, 2 עד 3 דקות. העונה לפי הטעם עם רוטב סויה נוסף או Sriracha.
מגישים חם עם קומץ של כוסברה טרי,אם תרצה.
וריאציות: מנה זו גמישה ביותר, ורוטב הסויה-צ ' ילי טעים מאוד עם כל התוספות הבאות ו/או החלפות.
עוף או שרימפס: השתמש 1 lb. עצמות, חזה עוף עור לחתוך לתוך 1/4-in.- רצועות עבות, או 1 lb. שרימפס מוקפץ בינוני.
הוסף את הירקות הירוקים האהובים עליך (כגון שעועית ירוקה או קישואים) בנוסף או במקום ברוקולי. אתה יכול גם לזרוק פלפל אדום או ירוק פרוס דק או 1 כוס דק פרוס כרוב ירוק (להוסיף באותו זמן כמו הבצל).
להחליף פסטות: נסה להשתמש פסטה פנה במקום fusilli. לחלופין, לגרסה פרואנית אותנטית יותר, להשתמש בספגטי.