קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות73
מגזין

בשר חזיר במרינדה עם כרוב אדום

בשר חזיר במרינדה עם כרוב אדום
בשר חזיר במרינדה עם כרוב אדום עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 190 גרם חלבון 48 גרם של שומן, וסך הכל 1326 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, חומץ תפוחים, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב עלי המפרץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות תפוחים מקסימות כקינוח. מתכונים דומים: בשר חזיר במרינדה עם שום-ג'ינג'ר צ' אטני, בשר חזיר מטוגן עם כרוב ותפוחים, ו מנגל ברוטב בשר חזיר טנדרלוין.

הוראות

1
מניחים חזיר plasticbag resealable גדול.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
2
ויסקי לאגר, רוטב סויה, סוכר חום, ו 1 כף חומץ בקערה קטנה; pourinto שקית עם חזיר וחותם. צ ' יל, turningoccasionally, לפחות 4 עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
רוטב סויהרוטב סויה
חומץחומץ
לאגרלאגר
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
שמן חום במחבת largeovenproof מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר בשר חזיר מן המרינדה, ומאפשר כלחסר לטפטף (מרינדה מילואים). Cookpork, מפנה, עד השחמה מכל הצדדים, 8-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
6
העברת מחבת לתנור וצלי עדןמדחום לקרוא מיידית אינטרדילחלק העבה ביותר של אוגרי חזיר 60°, 10-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
מחבתמחבת
תנורתנור
7
העברה לצלחת ו letrest במשך 10 דקות לפחות.
8
יוצקים reservedmarinade לסיר קטן. להביא abooil, להפחית את החום, ומבשלים עד slightlythickened, 5-8 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
9
בינתיים, להמיס חמאה בנפחיםאחר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
10
מוסיפים כרוב, תפוח, עלי דפנה, ומים 1 כוס; עליוןעם מלח ופלפל. מבשלים, tossingoccasionally,עד כרוב הוא מתרכך, 15-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עלי דפנהעלי דפנה
כרובכרוב
תפוחתפוח
מיםמים
11
להוסיף 1 כפית הנותרים vinegarand לזרוק לשלב.
12
פורסים חזיר ומגישים עם קבגמיסטורה ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
חזירחזיר