בשר חזיר ותבשיל ביתי עם צ'ילי אדום (Pozole Rojo)

בשר חזיר ותבשיל ביתי עם צ'ילי אדום (Pozole Rojo) הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 54 גרם חלבון 49 גרם של שומן, וסך הכל 904 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם שום, שמן צמחי, צלעות חזירוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Pozole Rojo-חזיר תבשיל Hominy, סיר לחץ Pozole (חזיר תבשיל Hominy), ו סיר לחץ Pozole (חזיר תבשיל Hominy) Skinnytaste (מתכונים דומים).

הוראות

פיל שיני שום ושמורה 2 לרוטב צ ' ילה. פרוסת השום שנותר. בקומקום כבד 7-8 ליטר להביא מים ומרק רק לרתיחה עם שום פרוס חזיר. משטח רזה ולהוסיף אורגנו. בשר חזיר מבשלים בעדינות, חשוף, עד רך, על 1 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

1 כוס שום קצוץ

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

בעוד חזיר הוא רותח, לובש כפפות מגן, להשליך נובע צ 'ילי בקערה לשלב צ' ילי עם מים רותחים-חם. להשרות צ ' ילי, מפנה אותם מדי פעם, 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שום קצוץ

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

חותכים בצל לחתיכות גדולות ובפירה בלנדר עם צ ' ילי ושריית נוזלים, שום שמור, ו 2 כפיות מלח עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שום קצוץ

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

להעביר חזיר עם מלקחיים לתערובת חיתוך ומרק מילואים. חזיר לגרוס, באמצעות 2 מזלגות, וזורקים עצמות. לשטוף ולנקז hominy. להחזיר חזיר תערובת מרק ולהוסיף רוטב צ ' ילה, hominy, הנותרים מלח כפית. מבשלים פוזולה 30 דקות, ואם יש צורך, מתבלים במלח. פוזול עשוי להתבצע 2 ימים קדימה ומקורר, מכוסה.

מרכיבים שתצטרך

Hominy

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

1 כוס שום קצוץ

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

בעוד pozole הוא רותח, טורטיות מחסנית וחצי.

מרכיבים שתצטרך

קציצות עוף צמחוניות קפואות

חותכים חצאים לרוחב לרצועות דקות. במחבת 9 עד 10 אינץ 'חום שמן 1/2 אינץ' עד חם אבל לא מעשן רצועות טורטייה ב 3 או 4 קבוצות, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

רצועות טורטיה