קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

בשר חזיר מדיילון עם רוטב צ'אטני

בשר חזיר מדיילון עם רוטב צ'אטני
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? מדיילון חזיר עם רוטב צ'אטני יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 376 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו פקאן, פלפל, ג'ינג'רוט ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. , שהוא מוצק. נסו צלעות חזיר ברורות ברוטב צ'אטני חריף, שיפודי בשר חזיר ברוטב יין אדום עם צ'אטני תאנה וחמוציות, ו עגבניות בצל צ'אטני אדום-צ' אטני אדום עבור Idli Dosa - קל צ'אטני s (מתכונים דומים).

הוראות

1
חלקית להקפיא tenderloins; לקצץ שומן מן tenderloins.
2
חותכים tenderloins באלכסון על פני תבואה לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
3
מבשלים חצי חזיר ב 1 כף שמן זית חם במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה 3 דקות בכל צד או עד חזיר הוא השחמה קלות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר חזיר ממחבת, ולשמור על חם. חזור על ההליך עם פרוסות חזיר שנותרו 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושלחזיר מבושל
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מסננים תפוזים, הזמנה 1/2 כוס נוזל.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
6
הוסף נוזל שמור, קליפת תפוז, הבא 3 מרכיבים למחבת. להחזיר חזיר למחבת. מביאים לרתיחה; מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 4 עד 5 דקות או עד חזיר רך.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
להעביר חזיר למגש, באמצעות כף מחורצת. להפריש, ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
8
מוסיפים צ ' אטני ובצל ירוק לסיר.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מערבבים עמילן תירס ומים, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
10
הוסף תערובת קורנפלור לתערובת צ ' אטני. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, עד תערובת chutney הוא מעובה מבעבע. מערבבים תפוזים ופקאנים. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד מחומם היטב. רוטב כפית באופן שווה על חזיר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)