בשר חזיר מעושן בגריל

בשר חזיר מעושן בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 323 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. אם יש לך רוטב סויה, פלפלים habanero, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב allspice הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Allspice Angel Food Cakes With Peenle Curd And Oven-dried Pi כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. . נסו בשר חזיר צלוי עם תיבול אידיוט (ללא גלוטן), בשר חזיר ג'מייקני מעושן, ו טנדרלוין חזיר אידיוט עם סלסה אננס (מתכונים דומים).

הוראות

חותכים את הפילה לשניים ולהגדיר את הקצה הדק לצד.

חותכים את הקצה עבה במחצית לאורכו. אתה צריך 3 חלקים שווים ברובם.

מערבבים בצל, טימין, חומץ, שום, פלפלים habanero, זנגביל, רוטב סויה, שמן צמחי, סוכר חום, allspice, פלפל שחור, פלפל קאיין, אגוז מוסקט, וקינמון בבלנדר. מחית עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

1 ג'לפנו טרי שלם

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

כָּתֵף

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

צ ' ילי Habanero

זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

טורטיות קמח טריות, להגשה

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

יוצקים מרינדה אידיוט לתוך שקית פלסטיק resealable.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2

מוסיפים חתיכות בשר חזיר tenderloin, מעיל עם המרינדה, לסחוט אוויר עודף, ולאטום את התיק. להשרות במקרר במשך 4 עד 6 שעות.

מרכיבים שתצטרך

בשר חזיר פילה

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

מחממים גריל חיצוני לחום גבוה, ושמן קלות את הסבכה.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

חזיר גריל, נע במידת הצורך כדי למנוע overcooking החלקים הדקים של הבשר, עד סימני גריל כהה מופיעים והם מרימים בקלות מן הגריל, 6 עד 7 דקות בכל צד. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא 145 מעלות F (63 מעלות c).

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'