קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

בשר חזיר עם פלפל מתוק

בשר חזיר עם פלפל מתוק
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן וללא חלב לרפרטואר שלך, בשר חזיר עם פלפל מתוק עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מנה אחת מכילה 337 קלוריות , 31 גרם חלבון ו -17 גרם שומן . , אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. למתכון הזה מטעם Taste of Home יש 1 מעריצים. אם יש לכם מלח, פלפל, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . עם ציון של 70% , המנה הזו מוצקה. Tricolor Sweet Pepper Relish , Sweet Pepper Relish (Heinz) ו- Oysters with Sweet Pepper Relish דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
להתענגות על פלפל, במחבת טפלון גדולה מצופה בתרסיס בישול, מבשלים את הפלפלים והבצל ב-1 כף שמן במשך 7 דקות או עד שהבצל רך; לנקז. מערבבים פנימה את היין או המרק, הסוכר החום והחומץ. להפחית את החום לנמוך; מבשלים עד שהנוזלים מתאדים, כ-13 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כָּתֵףכָּתֵף
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוציאים את תערובת הירקות ושומרים חם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3
מפזרים צלעות חזיר עם מלח ופלפל. באותה מחבת משחימים בשר חזיר בשמן הנותר במשך 3 דקות מכל צד. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 5-6 דקות או עד שמיצי הבשר מתבהרים.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
צלעות חזירצלעות חזיר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מגישים עם תבליט פלפל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)