בשר חזיר פריך עם שומר עגבניות צ'אטני

בשר חזיר פריך עם שומר עגבניות צ'אטני הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה זו מכילה כ 31 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 369 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עגבניות ענבים, מרווה, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: ירך חזיר צלוי עם סיידר בריח קלוי עם עגבניות ירוקות צ'אטני, ירך חזיר עם שומר, ו בשר חזיר מעושן עם צ'אטני אוכמניות.

הוראות

Chutney: במעבד מזון, להוסיף את השומר עם פלפל מצנפת ג ' ינג ' ר וויסקי ודופק עד קצוץ שווה.

מרכיבים שתצטרך

סקוטש מצנפת צ ' ילי

הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מערבבים את החומץ והסוכר בסיר בינוני על חום בינוני ומביאים לרתיחה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים את תערובת השומר והעגבניות ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהשומר רך, העגבניות נשברות, והנוזל מתקתק ומופחת, בערך 15 דקות. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

מחממים התנור ל 400 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

חותכים את ירך החזיר לחתיכות 2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

ירך חזיר

מערבבים את הפנקו עם כל התבלינים, עשבי תיבול יבשים, מלח ופלפל בקערה בינונית. הגדר תחנת לחם של 1 מנה של קמח, 1 מנה של ביצים מכות 1 מנה של פירורי לחם panko מתובל. לטבול את החזיר הראשון בקמח, אז הביצה, ולאחר מכן panko.

מרכיבים שתצטרך

פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות