קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 28 דק.
מנות10
ציון בריאות21
מגזין

בשר חזיר צלוי בבישול איטי.

בשר חזיר צלוי בבישול איטי.
בשר חזיר צלוי בבישול איטי זה צלי בתחת. ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 214 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. אם יש לכם שמן זית, שמן זית, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 8 שעות ו-28 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: בשר חזיר צלוי עם ירקות, דיז'ון מצופה בשר חזיר צלוי בתחת, ו צלי חזיר מבושל איטי.

הוראות

1
בשר צלוי. יש לשטוף את הצלי, ולייבש את הטפיחה. לשפשף צלוי עם 1 כף. שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
מפזרים מלח ופלפל; לחתוך צלי לשניים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3
לבשל חצאים צלויים 3 כף. שמן חם במחבת גדולה 2 דקות בכל צד או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מניחים חצאים צלויים בקלילות משומן 6-qt. סיר איטי, צד שומן למעלה.
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
5
לכסות ולבשל על 1 שעה גבוהה. להפחית את החום נמוך, לבשל 6 עד 7 שעות או עד הבשר רך ופרוסות בקלות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
6
הסר חזיר, הזמנת נוזל; פרוסת בשר.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
7
הוסף 1 כוס שמורות נוזל חזיר כדי להרטיב.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)