קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות29
מגזין

בשר חזיר קרניטס

בשר חזיר קרניטס
בשר חזיר Carnitas יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 332 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 10 . אם יש לכם סלסה בבקבוק, בצל, צ'ילי צ' יפוטלה ברוטב אדובו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו בשר חזיר פריך Carnitas (חזיר מבושל איטי מקסיקני), בשר חזיר בריא יותר Carnitas עם בשר חזיר Tenderloin, ו בשר חזיר קרניטס (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך 1/2 אינץ ' חריצים עמוקים על מחוץ לצלי; דברים עם שום.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
2
שלב כמון ו -3 המרכיבים הבאים (באמצעות פלפל שחור) בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מניחים צלי ב 3 1/2 ליטר תנור חשמלי איטי.
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
4
מפזרים חזיר מכל הצדדים בתערובת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
5
מערבבים מיצים וצ 'ילי צ' יפוטלה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
6
יוצקים תערובת מיץ על חזיר. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8 שעות או עד חזיר רך.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
7
הסר חזיר מ מבשל איטי; לגרוס עם 2 מזלגות. שומן דל שומן מבישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
8
שלב חזיר מגורר 1/2 כוס בישול נוזלי; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
חזיר משךחזיר משך
9
כפית 1 1/2 אונקיות תערובת חזיר על כל טורטייה; מעל כל אחד עם 1 1/2 כפיות בצל, 1 1/2 כפיות סלסה, ו 1/2 כפיות כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
Dientes De AjoDientes De Ajo
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
10
מגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז