בשר חריף לו מיין
גשו לסופר וקנו שיני שום, קורנפלור, סוכר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. נסו עוף שובב לו מיין, קציצות בשר חצופות, ו בקר חריף מערבבים ומטגנים (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין סטייק, לקצץ שומן.
חותכים סטייק באלכסון על פני תבואה לפרוסות דקות.
שלב 1 כף סוכר, 2 כפות רוטב סויה, 1 1/2 כפות חומץ, ו 4 שיני שום בשקית zip העליון גדול.
מוסיפים סטייק; חותם ומרינדה במקרר 1 שעה, הפיכת שקית מדי פעם.
הסר סטייק מן התיק; להשליך מרינדה.
כדי להכין רוטב, לשלב 1/2 כוס רוטב סויה, מים, הבא 6 מרכיבים (מים דרך מרק); מערבבים עם מקציף.
כדי להכין ירקות, לחמם 1 1/2 כפיות שמן צמחי במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים סטייק; מבשלים 7 דקות או עד שסטייק מאבד את צבעו הוורוד.
הסר סטייק עם כפית מחוררת; להפריש. נגב את המחבת עם מגבת נייר.
מחממים 1 1/2 כפיות שמן במחבת.
מוסיפים בצל, זנגביל, ו 2 שיני שום; מוקפץ 1 דקה. מערבבים ברוטב ונבטי שעועית; מביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה. מערבבים סטייק ואטריות; לזרוק היטב.