בשר לייט: המבורגרים פלאפל כבש

Name: בשר לייט: המבורגרים פלאפל כבש
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 חתיכות טופי הית' בר נקניקיית חזיר לא מכוסה; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חיטה בולגרית; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גרגרי חומוס מבושלים (או 115 אונקיה יכול); 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כוסברה רופפת; 1 אוראו ממולאים כפולים מלח גס; 1 larges מלפפון, פרוס דק; 1 ביצה, הוכה; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פטה מתפורר; 1 כף. חומץ ביין אדום שן שום, טחון ודחוס למשחה; 1 אוראו ממולאים כפולים כוסברה טחונהname; 2 חתיכות טופי הית' בר כמון טחון; 227 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. טלה טחון; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר ירקות מעורבים; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי); 4 פיתה או לחם שטוח; 1 בצל ירוק שלם, קצוץ; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

מתכון בשר לייט: המבורגרים פלאפל כבש יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 22 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 511 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 4 אוהדים. לך לחנות ותביא טלה טחון, חיטה, חומוס, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הירקות המעורבים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סלט שרימפס דרום מערב כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. נסו בשר לייט: חציל כבש Lavash עוטפת, בשר לייט: המבורגרים Portobello עם פרושוטו פריך ו ארוגולה מאיו, ו בשר לייט: שאריות Empanadas (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 191°. מביאים את המים לרתיחה בסיר קטן.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מוסיפים את חיטה בולגור, מכסים את הסיר, להפחית את החום, ומבשלים במשך 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בורגול

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

הסר מהחום ולתת לשבת, מכוסה, 2 דקות נוספות.

העברה לקערת ערבוב גדולה ולתת מגניב מעט.

ציוד שתשתמש בו

תערובת עוגה טבעית

שים את החומוס, כמון, כוסברה, כוסברה, רסק שום, ביצה, בצל ירוק, מלח ופלפל בקערה של מעבד מזון.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו

כוס חזה הודו מבושל מגורר

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

תערובת עוגה טבעית באריזה

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיף את החיטה bulgur מקורר. דופק את התערובת על 25 עד 30 פעמים, עד צורות בצק עבה. סקופ את התערובת בחזרה לקערת הערבוב הגדולה.

מרכיבים שתצטרך

בורגול

ציוד שתשתמש בו

תערובת עוגה טבעית

להתפורר טלה הקרקע על גבי תערובת חומוס. באמצעות הידיים או מרית גומי, לשלב בעדינות את הטלה עם התערובת. טופס לארבעה קציצות 7 אונקיה, על 1/2 אינץ ' עבה.

מרכיבים שתצטרך

טלה טחון

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה

אפונה קלופה, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

מעיל מחבת גדולה עם 1 כף השמן ולהגדיר מעל חום בינוני גבוה. כאשר השמן חם, מוסיפים את הקציצות (לעשות את זה בקבוצות אם המחבת שלך אינה גדולה מספיק כדי להתאים את כל בבת אחת) ומבשלים 3 דקות. להתהפך ולבשל 3 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מעבירים לתנור ואופים במשך כ 5 עד 7 דקות.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

דברים לתוך פיתה העליון עם מלפפון פטה. לזרוק את הירוקים המעורבבים עם שמן זית שנותר ולהוסיף להמבורגרים. לחלופין, לשרת את ההמבורגרים פתוחים על לחם חם עם תוספות נערמו על גבי.

מרכיבים שתצטרך

ירקות מעורבים