בשר צבי עטוף בבייקון של רולנד פאסוט

אם יש לכם בשר צבי מותן, pancetta, ייןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השוקולד לא ממותק אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,הבלילה בראוני גלם כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. נסו בשר חזיר צלוי עטוף Pancetta קוצצים, בשר צבי ברוטב שוקולד חדור, ו בשר צבי משופשף באיטיות (מתכונים דומים).