קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות35
מגזין

בשר צלוי עומד עם איולי

בשר צלוי עומד עם איולי
בשר צלוי עומד עם איולי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון יש 1605 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 149 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. גשו לסופר וקנו חלמונים ביצה, שיני שום, מיץ לימון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכונים דומים: בשר צלוי עומד, בשר צלוי עומד, ו בשר צלוי עומד.

הוראות

1
בנדיבות עונה בשר בקר עם מלח ופלפל. לעטוף בחוזקה פלסטיק צמרמורת לפחות 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
2
תן בשר לשבת בטמפרטורת החדר 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
3
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מניחים בשר בקר על מדף בתוך מחבת צלייה. צלוי עד להשחמה יפה, 35-40 דקות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-275 ° F והמשיך לצלות עד למדחום הנקרא מיידית שהוכנס לחלק העבה ביותר של אוגרי הבשר ב-115 ° F למשך בינוני-נדיר, 1-1 1/2 שעות יותר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
להעביר צלי ללוח חיתוך עם צלעות הפונות כלפי מעלה ולתת לנוח לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
6
בינתיים, להקציף חלמונים ושום בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
לטאטא כל הזמן, להוסיף בהדרגה שמן זרעי ענבים, טיפה אחר טיפה בהתחלה, לטאטא, הוספת 1 מיץ לימון כף על ידי כפית כמו איולי מתעבה (מיץ יהיה איולי רזה כך קל יותר לטאטא), עד שהוא מעובה וחלק. בהדרגה להקציף בשמן זית, הוספת מים על ידי כפית אם איולי מקבל עבה מדי. מתבלים במלח, מכסים ומצוננים.
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
איוליאיולי
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
8
חותכים את הבשר מעצמות, בעקבות עקומת הצלעות, ופרוסה דקה. לחלופין, לחתוך בין צלעות לצלעות מסיביות לשיתוף.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
9
מגישים עם איולי.
מרכיבים שתצטרך
איוליאיולי
10
לעשות קדימה: צלוי צלע יכול להיות מתובל 2 ימים קדימה; לשמור מקורר. איולי יכול להתבצע 1 יום קדימה; לשמור מקורר.
מרכיבים שתצטרך
צלעותצלעות
איוליאיולי