מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות5
ציון בריאות11
בלי לקטוז
מטבחיםתאילנדיאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
הסלט התאילנדי של Ty
רוטב בוטנים בסגנון תאילנדי עם דבש
מסעדה תאילנדית עוף
רוטב בוטנים תאילנדי
רוטב בוטנים תאילנדי קל
רוטב בוטנים עם דבש בסגנון תאילנדי
ירקות תאילנדים
נקניקיית עוף תאילנדית של פלקונטי
תה קר תאילנדי
סלט פירות תאילנדי
מתכונים קשורים
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
פלחי תפוח אגוזי
מגזין

ג'ו פיוז' ן עוף פאד תאי

ג'ו פיוז' ן עוף פאד תאי
המתכון של ג'ו פיוז' ן עוף פאד תאילנדי מוכן בסביבות 50 דקות והוא בהחלט גדול חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל אסייתי. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 672 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכון זה מ Allrecipes יש 104 אוהדים. אם יש לך רוטב דגים, חמאת בוטנים שמנת, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-Paleo, פודלים תאילנדים, ו פאד תאילנדי צמחוני עם Zoodles (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
עוף העונה עם מלח ופלפל שחור; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
3
להקציף סוכר, פלפל קאיין, חומץ יין לבן, רוטב דגים, וחמאת בוטנים יחד בקערה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבןחומץ יין לבן
פלפל קאייןפלפל קאיין
חמאת בוטניםחמאת בוטנים
רוטב דגיםרוטב דגים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מעיל החלק הפנימי של מחבת גדולה או ווק עם שמן זית ומניחים על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ווקווק
5
מבשלים ומערבבים עוף בשמן החם רק עד שהבשר לבן בחוץ אבל עדיין ורוד בפנים, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
שמן בישולשמן בישול
6
הסר עוף ולהניח בצד בקערה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מנמיכים את החום מתחת למחבת עד בינוני נמוך. מבשלים ומערבבים שום במחבת עד שהוא הופך שקוף, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מבשלים ומערבבים ביצים לתוך שום עד מבושל באופן רופף, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ביצהביצה
9
יוצקים רוטב בוטנים לתוך השום והביצים, ומערבבים לשלב. תביא רוטב לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
שוםשום
רוטברוטב
ביצהביצה
10
מערבבים אטריות אורז לתוך המים הרותחים. מבשלים עד אטריות עדיין קצת קשה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
פסטהפסטה
מיםמים
11
מסננים את האטריות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
12
להחזיר עוף למחבת עם ביצים ורוטב. מבשלים עד העוף הוא כבר לא ורוד במרכז והמיצים לרוץ ברור, ערבוב לעתים קרובות, 5 עד 8 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
13
מערבבים שעועית נבטים, אטריות אורז. ומרק בשר למחבת. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהאטריות רכות ורוב המרק נספג, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נבטי שעועיתנבטי שעועית
אטריות אורזאטריות אורז
מרק בשרמרק בשר
פסטהפסטה
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
14
מפזרים בצל ירוק לשרת..
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
Lang & Reed 2015 Chenin Blanc – Napa Valley יש אפרסק ופירות טרופיים כי הם מיד על האף, עם הרמז הדרוש של חלת דבש (אופי varietal המסורתי), וביטוי פחותה של תפוח והדרים. על החיך, ניחוחות הם שיקוף ונתן נוכחות חזקה עוד יותר עם תפוח צהוב הערות הדרים אקזוטיים, אשר נותן לו זרימות מדויקת. המרקם עדין, והטעמים מתרחבים בנגיעה של מינרליות מלוחה, מה שמוביל לחומציות חדה ובהירה, המוסיפה לאופי המרענן של היין. זה יהיה לפרוח ולהשיג במורכבות עם זמן בקבוק נוסף.
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות