ג'ון דורי Oyster Bar Oyster Pan Roasty with Uni Butter Crostini
ג'ון דורי Oyster Bar צלי מחבת צדפה עם Crostini חמאת Uni יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 588 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו מלאי דגים, פלפל חריף, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו רול הלובסטר של ג'ון דורי אויסטר בר, Motoyaki הצדפה של ביג ג'ון, ו צלי צדפות (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
בסיר גדול, מחממים את השמן.
מוסיפים את הבצל ושום טחון; מבשלים מעל חום מתון עד מרכך, 5 דקות.
מוסיפים את ורמוט; להרתיח על חום גבוה בינוני עד מופחת בחצי, על 2 דקות.
מוסיף את ליקר צדפות ומניות דגים ומבשלים במשך 3 דקות.
מוסיפים את השמנת ומבשלים על אש מתונה עד שרוטב מעילי כפית, 5 דקות.
מוסיפים 1 כפית מיץ לימון; מתבלים במלח.
בינתיים לטאטא את לשונות uni וחמאה מתרככת יחד כדי להפוך את חמאת Uni.
מוסיפים את הצדפות לרוטב עם מעט נוזל צדפות וחמאה.
מוסיפים את טרגון ומיץ לימון הנותרים ומבשלים על חום נמוך בינוני עד התחמם, 2 דקות.
מחלקים את הצדפות בין 4 קערות, מוסיפים רוטב ומפזרים עם פלפל קאיין.
מגישים עם טוסטים כי כבר התפשט עם חמאת Uni.