קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

ג'לפניו שום אמנון פניני

ג'לפניו שום אמנון פניני
זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. גשו לסופר וקנו שמן זית, אמנון, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 79%. נסו Jalapeño שום Tilapia פניני, אמנון שום חלפיניו מאת ג'וני קארינו, ו פניני ארטישוק עוף חלפיניו (מתכונים דומים).

הוראות

1
דגים:.קרקרים למעוך ולשלב עם פלפל.לטבול פילה דגים לתוך ביצה מוכה, ולאחר מכן מעיל עם פירורי קרקר.מטגנים בשמן 350 מעלות עד breading הוא פתיתי זהב ודגים בקלות.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2
הסר לצלחת חסינת תנור בתנור חם.רוטב:ממיסים חמאה בחום נמוך.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
3
מוסיפים jalapeo ושום. לטגן עד jalapeo הוא מתרכך, אבל להיזהר לא לשרוף שום.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4
מוסיפים קמח ומערבבים תוך כדי חימום כדקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
5
מוסיפים מרק עוף ומבשלים ערבוב עד רוטב מתעבה. מערבבים שמנת חמוצה.להפריש עד מוכן להרכיב את פניני של.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
6
מברשת צד אחד של כל פרוסת לחם עם שמן זית או להפיץ עם חמאה.להרכיב כריכים עם בצד משומן / חמאה של לחם מבחוץ, פרובולונה שכבות, עגבניות פרוסות, פילה אמנון, רוטב שמנת ופרוסת לחם הסופי.לרסס מחבת ברזל יצוק עם ספריי בישול וחום לרחוש. להפחית חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
פרובולוןפרובולון
פילה אמנוןפילה אמנון
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
7
מניחים כריך במחבת גריל העליון עם מחבת ברזל יצוק שני. תלחץ בעדינות. (אתה רוצה למחוץ את הכריך בקלילות, אבל לא למעוך אותו לחלוטין.).מבשלים 1-2 דקות, בהתאם לחום המחבת שלך, עד הכריך הוא השחמה וסימני גריל ניכרים.הפוך כריך ושוב למעלה עם מחבת ברזל יצוק שני. לבשל עוד דקה בערך, עד השחמה מלאה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
מגישים חם עם סלט טרי או צ ' יפס מבושל קומקום פריך.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר, יין מבעבע

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לטילפיה. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו