Jambalaya עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 461 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. אם יש לכם אורז, פלפל, גבעולי סלרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: ג'מבליה בסיר אחד, ויג ג'מבליה, ו Jambalaya.
הוראות
1
מטגנים את הנקניק בתנור הולנדי על חום בינוני-גבוה עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
להסיר ולהניח בצד.
3
מוסיפים את הפלפל האדום לתנור ההולנדי; מטגנים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועים
4
מוסיף את הסלרי, בצל ירוק, פטרוזיליה, שום, טימין, ערבוב טוב. מבשלים עוד 3 דקות, ואז מוסיפים את האורז, עדיין ערבוב.
מוסיף את העוף, שילוב טוב. להפחית את החום נמוך לבשל 5 דקות. מערבבים את הנקניק, עגבניות, מרק, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, קאיין. מכסים ומבשלים 15 עד 20 דקות או עד שהאורז נעשה. מערבבים את השרימפס ומיץ לימון ומבשלים עד השרימפס פשוט נעשה, עוד 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
Cajun יכול להיות לזווג עם אלברינו, יין רוזה, ו סוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אלברינו ג ' ויס כרמים עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.