ג'ק וגואק ג'יבריטו

צריך מתאבן ללא גלוטן? Jack & Guac Jibarito יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתאים ל-20 מנות. מנה אחת מכילה 120 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. לך לחנות ותביא עלי חסה, שמן, גבינת קולבי ג'ק גדולה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו Jibarito, Jibarito Jamon, ו המבורגרים ברביקיו " סגנון Jibarito (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים אבוקדו, מיונז ושום עד מעורבב.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להוסיף בננות; לבשל 3 דקות. בכל צד או עד רך משחימים קלות משני הצדדים. השתמש בכפית מחוררת כדי להסיר חלקים ממחבת; לנקז על מגבות נייר. Plantains שטוח עם גב של מרית לעובי 1/4 אינץ'; לחזור למחבת. לבשל 1 דקות. בכל צד או עד חום זהוב משני הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)