גאלט דה רויה
Galette des rois יכול להיות רק lacto אובו צמחוני מתכון שחיפשת. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 684 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 48 גרם של שומן כל אחד. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. גשו לסופר וקנו סוכר גלגלית, ביצה קלילה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: גאלט דה רואה טבעונית, תוצרת בית Galette des Rois, ו גאלט דה רואה {מתרגם כקינוח צרפתי טעים}.
הוראות
מחממים את התנור ל-200c / fanC180 / gas
מחלקים את בצק עלים מוכן לשניים, לרדד כל חתיכה לחתוך לתוך סיבוב 25 ס " מ. לשים סיבוב אחד על תבנית אפייה ולהפיץ עם ריבת משמש בתוך 2 ס " מ של הקצוות.
היכו יחד את החמאה הריכה ואת הסוכר גלגלית עד אור ורך, ואז להכות את הביצה. מערבבים את השקדים הקרקע וקוניאק או רום כהה.
כפית את התערובת על הריבה, להפיץ אותו באופן שווה.
מברשת את הקצוות של המאפה עם מים, ואז לכסות עם החתיכה השנייה, הקשה על הקצוות כדי לאטום. סמן את החלק העליון של המאפה מהמרכז לקצוות כמו החישורים של גלגל או בתבנית זיגזג, ואז מברשת עם ביצה מוכה.
אופים במשך 25-30 דקות עד פריך וזהב.