גבינה כחולה-רוטב שמיר
צריך ללא גלוטן, ורוטב צמחוני? רוטב גבינה שמיר כחול יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 100 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. גשו לסופר וקנו גבינה, מלח, יוגורט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 20% המנה הזאת לא כל כך סופר. מתכונים דומים: גבינה כחולה-רוטב שמיר, סלק וסלט תפוחי אדמה עם רוטב גבינה כחולה ושמיר, ו גבינה כחולה ו Wellingtons בקר קרס עם עגבניות צלויות, תפוחי אדמה שמיר פטרוזיליה ו Broccolini ספירס.
הוראות
מערבבים יחד שמנת חמוצה, יוגורט, שמיר, גבינה כחולה, מיץ לימון ומלח.