גבינת עיזים ועוגות רוזמרין
, שהוא מוצק. מתכונים דומים: עוגות גבינת עיזים ועגבניות, עוגות שרימפס וגבינת עיזים, ו עוגת משמש וגבינת עיזים.
הוראות
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
לגזור 8 x 8 ס " מ מעגלים מן בצק עלים מוכן מגולגל. מסדרים על תבנית אפייה ודוקרים את האמצעיים כמה פעמים עם מזלג. מבשלים 10 דקות, ולאחר מכן להסיר מהתנור.
חותכים את גבינת העזים ל 8 פרוסות. לחץ 1 פרוסה לתוך כל עגול מאפה, ולאחר מכן העליון עם גבעולי רוזמרין. העונה, ואז לבשל במשך 10-15 דקות יותר, עד הגבינה נמסה המאפה הוא נפוח ופריך.