קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

גבינת פרמזן בשוויץ

גבינת פרמזן בשוויץ
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל גבינת פרמזן שוויצרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 506 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עלי בזיליקום, ביצים, מוצרלה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: איבודי מנגולד שוויצריים עם פרמזן ופיסטוקים, צ'אר שוויצרי מוקפץ עם גבינת פרמזן, ו שמנת פרמזן שוויצרי Chard Gratin.

הוראות

1
לרוטב העגבניות, מחממים את שמן הזית הבתולי הנוסף בסיר, מוסיפים את הבצל והזיעה על חום בינוני עד שמתרככים. להפחית את החום נמוך, ולאחר מכן להוסיף את העגבניות, עלי בזיליקום ומלח ומבשלים במשך 25 דקות, ערבוב מעת לעת. אם הרוטב מופיע יבש, להוסיף קצת מים חמים.מחממים התנור ל 204°. אתה רוצה את הגבעולים הלבנים ורק את העלים הפנימיים העדינים של chard השוויצרי. (ניתן להשתמש בעלים ירוקים קשים יותר שנזרקו במתכון אחר או מבושלים כמו לעיל.) לשטוף היטב ויבש, ואז אבק עם קמח.הכה את הביצים, מערבבים ב 2 כפות פרמזן מגורר, קמח 1/2 כף וקורט של מלח ופלפל.טובלים את הצ ' ארד בביצה המוכה.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
Chard שוויצריChard שוויצרי
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
יוצקים מספיק שמן זית במחבת גדולה כדי לכסות את הבסיס בנדיבות, ולאחר מכן מניחים מעל חום בינוני גבוה. כאשר חם, מטגנים את chard משני הצדדים עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
Chard שוויצריChard שוויצרי
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
3
להסיר ולנקז על מגבת מטבח.קו 8 x 8 1/2 אינץ צלחת אטום עם כמה רוטב עגבניות, ולאחר מכן לארגן שכבה של chard על גבי, ואחריו כמה מוצרלה, פרמזן ועלי בזיליקום. המשך שכבות ככה עד שהשתמשת בכל החומרים, מסיים עם ציפוי גבינה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
Chard שוויצריChard שוויצרי
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
4
אופים במשך כ 35 דקות, עד חום זהוב. לכבות את התנור ולהשאיר את הפרמז 'ן להתיישב בתנור במשך 10 דקות לפני ההגשה זרועים פרמז' ן מגוררת נוספת.עוד מתכונים שוויצרי chard על מזון הרפובליקה: מתכון Oshitashi Chard שוויצרי
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
Chard שוויצרי עם מתכון חמאה Shiitake
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
6
מתכון עוגות Veggie עם Chard, ריקוטה וזעפרן
מרכיבים שתצטרך
לפי עוגהלפי עוגה
זעפרןזעפרן
Chard שוויצריChard שוויצרי