גבינת פרמזן צלויה
צלי פרמזן גזר לבן נטול גלוטן, מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 358 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. 40 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם פולנטה, גזר לבן עוז, אגוז מוסקט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו גזר לבן צלוי, גבינת פרמזן מושלמת, ו גבינת פרמזן צלויה.
הוראות
תנור חום 220c / 200c מאוורר / גז
מערבבים יחד את הפולנטה, פרמזן ואגוז מוסקט, ומניחים בצד. להביא מחבת של מים מלוחים לרתיחה, קצה בגזר הלבן ומבשלים 6 דקות או עד רק במכרז.
ניקוז. בעוד גזר לבן עדיין חם, לזרוק עם תערובת פרמזן למעיל.
מניחים פח צלייה על הכיריים ומחממים את השמן.
מוסיפים את הגזר הלבן ופונים למעיל בשמן.
שים את הפח בתנור וצלה במשך 15 דקות, ולאחר מכן להפוך את הגזר הלבן מעל ומבשלים במשך 15 דקות יותר עד הזהב.