מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות1
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםגרמניאירופה
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
שעועית ירוקה שוםית
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
צ'ילי מק
תבשיל גזר עם מטבעות
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
טופו יוגורטי בבישול שעורה
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
שעועית חמאה ברביקיו
מתכונים קשורים
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מגזין

גבינת שמנת וצ'אטני Roulade

גבינת שמנת וצ'אטני Roulade
גבינת שמנת מתכון Roulade Chutney מוכן בעוד כ-9 שעות ו-15 דקות וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 142 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, מנגו צ'אטני, זרעי דלעת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עלי עוגיית גבינה כחולה עם גבינת שמנת-Chutney Roulade, Roulade גבינת פירות יבשים וקרם, ו Roulade קיץ עם עגבניות, גבינת שמנת, ועשבי תיבול (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים גבינת שמנת בין 2 גיליונות של פלסטיק לעטוף בעדינות להתגלגל החוצה למלבן 9 על 6 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2
מניחים במקרר במשך 1 שעה.
3
הסר גיליון העליון של פלסטיק להפיץ chutney מעל גבינה, משאיר גבול 1 אינץ ' על אחד הצדדים הארוכים. Scallions פיזור על גבי.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
שימוש בניילון נצמד, להפשיל גבינת שמנת לתוך בול עץ, עם גבול רגיל בסוף. מכסים בחוזקה בפלסטיק ומקררים לפחות 8 שעות או עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
מניחים מחבת קטנה מעל חום בינוני כדי להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים זרעי דלעת ומלח, ואז טוסט, מחבת רועדת לעתים קרובות, עד הזרעים הם ריחניים, על 3 דקות. מיד להעביר זרעים לקערה להתקרר. כאשר מגניב, בערך לקצוץ.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
כאשר מוכן לשרת, לפתוח גבינה וללחוץ בעדינות זרעי דלעת קצוצים בכל רחבי בחוץ.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8
מגישים עם קרקרים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה

יין מומלץ: Dornfelder, ריזלינג

דורנפלדר וריזלינג הם בחירות נהדרות לגרמנית. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
ההשתקפות של קרני השמש מנהר הריין עוזרת להבשיל את הענבים האדומים הלבביים האלה, ובכך לייצר יין בעל גוף מלא עם טעמים של פירות אדומים כהים עם מתיקות מאוזנת היטב.ליהנות מעט מקורר בכוחות עצמו או עם גבינות, פסטה סלטים ודגים.
שעועית ירוקה שוםית
גלילי טוויל מפוספסים
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
שעועית אפויה מייפל
נאגטס עוף זהובים
סלט עוף חם
סלט עוף חם